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口感就像栗子般的鬆軟，有淡淡的香氣與甜味，適合喜歡清淡飲食的美味選擇。
鷹嘴豆是鷹嘴豆泥的主要成份，這種豆子的形狀非常特別，一般常見的豆類（例如紅豆、綠豆和皇帝豆等）都是扁圓形，而鷹嘴豆則是一個不規則球形結構。而且在鷹嘴豆的頂端，還有一個尖翹凸起，恰如老鷹彎彎勾起的鳥喙。
煮熟的鷹嘴豆口感就像栗子一般鬆軟，能夠直接當零食享用、灑在沙拉上一起吃，或是加進咖哩中再燉煮；因為相當耐煮。
鷹嘴豆屬於高營養豆類植物，富含多種植物蛋白和多種胺基酸、維生素、膳食纖維及鈣、鎂、鐵等成份。
★品名: 鷹嘴豆
成分 : 鷹嘴豆
產地：美國
重量：300公克
保存期限/製造日期：請參考包裝標示
保存方式：開封後6個月，拆封後需冷藏，未拆封1年
食用方式：清洗後，加三倍水浸泡8~12小時，瀝水後放進電鍋，加三倍水量悶煮
注意事項 / 過敏原資訊：本產品含有豆類及其製品，不適合其過敏者食用
食品業者登錄字號：B-20045979-00000-6
本產品已投保富邦產險5千萬[投保金額非理賠金額]
廠商名稱：夜陽米商行
廠商地址：台中市北區太原路三段78-12號
服務專線：04-22354592分類 標籤 運送方式 廠商出貨，宅配到府 ( 限台灣本島地區，不含郵政信箱 ) 或超商取貨 出貨時間 如確認交易條件無誤且有庫存，商品將於您付款成功後 1 個工作天內快速出貨 配送時間 出貨後物流到貨另需 1-3 個工作天，恕無法指定日期時段。可使用訂單查詢追蹤出貨與物流明細。 收據 此商品提供收據，由廠商開立 售後服務 松果購物全站商品享 7 天鑑賞期 ( 非試用期 )，請安心購買。鑑賞期內保持商品全新狀態且包裝完整，可線上申請退貨。詳情請參考退貨說明。生鮮食品、個人衛生用品及美妝用品，除商品本身有瑕疵，一經拆封將影響退換貨權益。特殊商品如到府安裝的家電類商品，安裝過後且測試正常，即視同當場驗貨完畢，不另享 7 天鑑賞期。 你可能也會喜歡【夜陽米商行】毛綠豆600公克 維生素B群 礦物質 入粥 綠豆湯 甜品11381人購買2021【夜陽米商行】加拿大黃豆500公克 非基因改造 真空包裝 營養價值高 大豆 卵磷脂1027人購買24【夜陽米商行】萬丹紅豆600公克 香氣濃郁 蜜紅豆 甜品 燉湯 小豆 赤豆 顆粒飽滿13235人購買724【夜陽米商行】素滷肉醬360公克 素食必備 美味醬料 傳統調味 香菇好滋味 獨門配方2054人購買13【夜陽米商行】安心枸杞250公克 枸杞乾 天然生機 養生茶飲 入菜料理2813人購買21【夜陽米商行】安心紅棗400公克 本草養生 特級大棗 天然日曬 自然無毒2813人購買22【夜陽米商行】花蓮紅米 紅栗米 花青素 膳食纖維 雜糧 穀物13211人購買16【夜陽米商行】低溫烘焙綜合堅果500公克 腰果、南瓜子、杏仁果、核桃〈純素〉3672人購買11【夜陽米商行】花蓮黑米600公克 高花青素 高營養價值 Q軟彈牙 滋補佳品13217人購買516【夜陽米商行】祕魯黑藜麥250公克 穀物雜糧 富含花青素 口感有嚼勁 自然農法栽種2202人購買0【夜陽米商行】雜糧十穀米600公克 多穀米 養生雜糧 膳食纖維 綜合穀米1183人購買0【夜陽米商行】美國原住民小米600公克 糯小米 真空包裝 搭配綠豆 小米粥1328人購買7【夜陽米商行】菠菜南瓜香米麵300公克 米穀麵條 蔬菜麵 營養配方942人購買17【夜陽米商行】十穀細粉300公克 十種穀粉 即時沖泡 美味暖心 純粹香氣1593人購買0【夜陽米商行】糯薏仁600公克 嚴選好煮 甜湯料理食材 老少皆宜1222人購買1【夜陽米商行】祕魯紅藜麥250公克 黃金穀物 天然食品 堅果香氣 口感適中1730【夜陽米商行】綠豆薏仁600公克 料理食材 綠豆薏仁湯 精選優質豆 甜品1462人購買0【夜陽米商行】台灣脫殼紅藜250公克 富含蛋白質 膳食纖維 礦物質 全穀 無麩質2073人購買5【夜陽米商行】紅豆紫米600公克 紅豆香氣濃郁 紫米含豐富花青素 紅豆甜湯 紫米飯糰1392人購買1
