-
賠售秒殺倒數搶購 0 天 23 : 59 : 59出貨天數較長付款後 7 個工作天出貨運送方式宅配運費免運費商品詳情評價更多推薦優惠方案
方案1 1入 售價$1480 均價$1480 商品介紹【olina】金門金永利鋼刀 電木系列 - F8電木尖三德刀
★五星級名廚指定用刀
★金門鋼刀史祖
★堅固、耐用、超順手
★純手工鐵打製成
德國有『雙人牌』刀具、台灣有『金永利鋼刀』
傳承四代的焠煉鍛燒工夫,特級鋼材,純手工製成,
刀刃與手柄一體成形,完美呈現多年冶煉經驗的工藝技法
鋒利耐用不易變形、輕巧的刀體,不費吹灰之力就能切出完美斷面
正確使用可達10年以上 ,絕對是廚房唯一的好幫手。
金門鋼刀始祖 :
一輩子打造不下五十萬把菜刀,「金門菜刀大王」林世安,被公認是金門戰地時代的生財奇葩。把「砲彈」變成「鋼鐵菜刀」,這一表塊鐵招牌,就是獨絕活。造就了[金門金永利刀]的馳名中外,其所打造的鋼刀都是上乘佳品,它也提供了一個選購的秘訣,只要拿起鋼刀往鋼材上砍去,若砍時火花四濺,砍後刀鋒仍完整無缺,且絲毫不起毛邊,即為一把上等的鋼刀。
菜刀生產流程 :
依所需製成刀的尺寸大小的砲彈片用乙炔切斷,在夾進火爐中燒至火紅,
待鐵性變成柔軟,才能轉至龍錘底下打薄,其後打鐵師傅一手將初步打薄後的鐵片移到鋼砧之上,
另一隻手則持起鐵錘,開始膽大心細的錘打成形工作。
成形後的刀子還得經過銼刀把表面的疙瘩消除直至平滑並研磨打 ,
後再一次的返回爐火中燒,等待燒至最佳熱度的瞬間抽出,放進水中冷卻,再經最後的整形,一把刀才算真正完成。
商品特色 :
1. 「鋼刀」與高粱、貢糖、陶瓷並稱為金門四大特產。
而鋼刀因為是取材於八二三砲戰中共所投下砲宣彈的彈殼為材料製造而成,既耐用又具紀念價值。
2.製造炮彈的鋼鐵質量極佳,以手打製出來的菜刀也特別鋒利、耐用,剛中帶韌的特性,即使切割硬物也不易變形。早年到金門當兵的臺灣青年,返鄉時一定帶上幾把作紀念,金門炮彈菜刀因此名聞全台,只要掛上「金門」二字,幾乎就是菜刀質量的保證。
3.正統的金門菜刀是取材自中共射襲金門的砲彈,一是用不會爆炸的砲宣彈,一是會炸的榴彈,以榴彈為例八二三砲戰,中共在四天內就發射47萬餘發榴彈,砲宣彈則是民國四十七到終止戰地政務為止,實行單打雙不打的產物,直至目前,金門每個月平均仍有一百顆砲彈出土,而一顆砲彈約可製成四十把菜刀。每顆30公斤,做一把菜刀大約只要0.5公斤,也就是說,金門大約可以生產最少6000萬隻菜刀,相當驚人。
4.在金永利以砲彈製刀後,「最早一顆炮彈收購價是二十元,現在炮彈越來越少,
只有整建房屋挖土才有大量的發現,物以稀貴,現在收購價提高到每顆一千多元」
一枚炮彈可以鑄造四十至六十把菜刀,而金門近百萬枚的炮彈還可讓製刀業做個幾十年而無匱乏之虞。
5.由於名氣太大,仿冒品也相繼出爐。
目前出品純正砲彈製成的金門菜刀計有「金永利」與「金合利」兩家,
其中,金永利的菜刀有著「刀王之王」註冊商標,選購時記得看清楚。
6.民國64年參謀總長賴名湯上將和卸任陳總統蒞臨現場參觀和各大媒體見場報導
商品規格
品牌: 【金永利鋼刀】
型號:F8電木尖三德刀
尺寸:刀長:18cm X 4.3cm;柄長:10.2cm ±5%
規格:208公克 ±5%
材質:不鏽鋼+三合鋼
保固: 1年保固,5年保用
貨源:公司貨
產地:台灣
- 注意事項
1.退貨限制 : 使用過不可退貨。
2.避免將產品至於高溫下或陽光直射。
3.本產品屬於私人消耗性產品,已拆封或使用過、無法恢復原狀、人為蓄意使商品外盒損壞等情形,將影響退換貨權益。
4.個人電腦螢幕差異、照片拍攝關係易造成色差,請以實際商品為準。
5.「本網頁/廣告之產品文案、說明及廣告資料等,係由合作廠商所提供及委託刊載。」分類 標籤 運送方式 廠商出貨,宅配到府 ( 限台灣本島地區,不含郵政信箱 ) 出貨時間 如確認交易條件無誤且有庫存,商品將於您付款成功後 7 個工作天內為您出貨 配送時間 出貨後物流到貨另需 1-3 個工作天,恕無法指定日期時段。可使用訂單查詢追蹤出貨與物流明細。 發票 由廠商開立 售後服務 松果購物全站商品享 7 天鑑賞期 ( 非試用期 ),請安心購買。鑑賞期內保持商品全新狀態且包裝完整,可線上申請退貨。詳情請參考退貨說明。生鮮食品、個人衛生用品及美妝用品,除商品本身有瑕疵,一經拆封將影響退換貨權益。特殊商品如到府安裝的家電類商品,安裝過後且測試正常,即視同當場驗貨完畢,不另享 7 天鑑賞期。 商品評價你可能也會喜歡【金永利鋼刀】電木系列F9電木日式切刀12602人購買16【金永利鋼刀】電木系列C3-1電木6寸片刀15981人購買17【金永利鋼刀】電木系列H1-10電木特大牛肉刀20121人購買12【金永利鋼刀】電木系列-A1-2切刀14103人購買113【金永利鋼刀】電木系列A1雙刀禮盒28203人購買117【金永利鋼刀】電木系列E3尖水果刀11004人購買11【金永利鋼刀】電木系列F3電木大骨刀20591人購買5【金永利鋼刀】電木系列C4電木半片刀14347【金永利鋼刀】電木系列H1-9電木大牛肉刀19741【金永利鋼刀】電木系列- A1-1電木剁刀14102人購買7【金永利鋼刀】電木系列A1-2電木切刀15043人購買14【金永利鋼刀】電木系列H1-8電木中牛肉刀18241【金永利鋼刀】電木系列H1-7電木小牛肉刀16830【金永利鋼刀】電木系列C3-2電木7寸片刀18802【金永利鋼刀】電木系列E1平頭水果刀11052人購買4【金永利鋼刀】電木系列NA4-2氣孔切刀15938【金永利鋼刀】A1-1電木剁刀+可站立雙面砧板(剁刀 砧板)18331人購買8【金永利鋼刀】龍紋系列K3a蔬果料理龍紋三德刀31874【金永利鋼刀】龍紋系列K1-2a蔬果料理龍紋尖切刀41834【牛頭牌】食字柄電木大匙3911人購買0