【日本FOREVER】日本製五進印系列純鐵單耳炒鍋附木製鍋蓋 36CM

日本新技術窒化處理 不生鏽 超輕量實用鐵鍋
●鍋表面窒化處理，無毒、健康、安全、耐用
●導熱快蓄熱佳，鎖原味調理更快速
●調理時釋放出鐵質，人體可自然吸收
●不易生鏽，烹煮後保養方便又簡單
●也可使用鐵刷清洗，不易刮傷，堅固耐用



【日本FOREVER】日本製五進印系列純鐵單耳炒鍋 36CM
料號：WJY−103
材質：精選原生鐵
尺寸：36x10cm
重量:1.56kg
產地：日本


商品名稱：木製鍋蓋 36CM
料號：WJY-103-1
材質：天然原木
尺寸：36x3cm (含把手)
重量:約650g
產地：中國


適用：電磁爐、煤氣爐、電爐、陶瓷爐、鹵素爐

"商品之規格、顏色以實物為準"


A.使用注意事項
鍋具初次使用的準備
●五進印純鐵鍋具不易生鏽，另亦無任何加工塗層。所以初次使用時，可先以清潔劑將鍋內外側清洗乾淨。
● 養鍋步驟：
1.不必空燒。將食用油倒入鍋內約 1/3 深度，使用小火加熱約3分鐘。
2.關火後，將食用油倒入其他容器內 。
3.待鍋內溫度降至可以手觸摸時,再使用餐巾紙等將鍋內側殘留的油脂塗抹擦拭，讓鍋表面吸附油脂。
4.塗抹完成後，即可開始進行調理烹煮。
※烹煮完後，請勿即時以冷水沖洗，急遽溫差恐會導至鍋體變形。


B.出現食物焦糊狀況處理
※將熱水倒入鍋中稍煮一會，鍋底焦糊物即可變軟脫落。之後再使用刷子清潔乾淨即可。


C.烹飪完後的保養方法
※進行蒸煮料理時，鍋表面會因熱水而造成油膜的部分脫落，故調理完畢清洗風乾後，務必再於鍋表面塗上一層薄薄的油脂。
※每次蒸煮完後，趁鍋體還有餘溫時，不需使用清潔劑，只需使用海綿刷洗乾淨後，再使用餐巾紙或乾布將鍋體內外擦拭乾燥即可。
※鍋體變色時，不需要特別處理,請正常使用,多次使用後鐵鍋鍋體會漸漸變回自然原色。

注意事項

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5.使用後請立即清洗，且避免幼童取拿，發生危險。
6.請放置於通風乾燥處，遠離過於潮濕地方。
7.若有焦黑等現象，請用熱水浸泡在清洗。
8.請勿使用洗碗機。
9.第一次使用請務必要開鍋。
10.第一次烹飪時，如出現黑色物質，此黑色物質為鐵質，並不影響食用及人體，請安心使用。
11.鐵鍋本身含碳元素，故再怎麼刷洗，還是會有黑黑的碳元素釋出。這是鍋子表面高溫碳化的結果，是正常的