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嘔心瀝血的傳統炭焙
不流於群眾,只做真誠的茶。
品茶如品人,每款茶屬於自己的味道。
我們不求極致清香,僅是讓茶忠實的呈現自己,展露特色。
金萱烏龍又稱台茶12號,全台各地均有種植,具高甜度的特性,多種植於低海拔的山區。而製作良好的金萱烏龍,則會擁有高辨識度的牛奶香氣。
金萱茶,獨特奶香、輕柔綿密、入口高度甜味。
而經由炭焙薰陶的金萱茶,香醇濃郁。
經傳統炭焙茶師的慢火烘焙,佐以龍眼木炭經由14小時的不同程度的薰陶,焙火溫度從90~140度,昇華茶湯特色同時也賦予了炭火的韻味,烏龍茶的茶性更為溫和。
品名:林響-金萱烏龍茶(75g)
茶種:烏龍茶類
品種:金萱
採收方式:機採
產地:台灣-南投
重量:75g
保存期限:二年
香味:堅果、蔗糖、花香、奶油、海帶、酒香
發酵:輕中發酵
焙火:中焙火
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