akirakoki 正晃行 a-13 手搖磨豆機 原木 可調粗細-良鎂咖啡精品館

型號：A-13
材質：鐵製品、木頭
尺寸：磨豆機身高度約15cm，半圓形磨豆槽直徑約7.7cm，底座直徑約8.2cm
規格：6段研磨粗細度可微調（調整時鬆開鎖手把螺絲、調整鐵片卡在凹槽的位置即可）

商品特色：
-新型基本款手搖磨豆機
-台灣製造 品質保證
-可6段微調研磨粗細度
-原木造型更具質感

咖啡豆會比研磨後的咖啡粉，更容易保存香醇與新鮮；一般咖啡店都能為您研磨購買的咖啡豆，但仍強烈建議，購買一台磨豆機，煮咖啡時才研磨咖啡豆最能釋放出咖啡的香味。所以研磨咖啡的最佳時機，就是烹煮前。各種煮咖啡的器具，需要不同的研磨粗細，建議您先瞭解您的設備，選擇適當的粗細刻度。太粗的顆粒萃取不出味道，而成了平淡無奇，充滿酸味的白咖啡；太細又容易過度萃取，而有苦澀味道。磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在沒有妥善適當的貯存之下，咖啡粉容易變味，自然無法烹煮出香醇的咖啡。研磨後的咖啡粉請緊密封住封口，放置於密封罐內，儲存於冰箱冷藏庫或陰涼的地方。 建議您用磨豆機研磨時，不要一次磨太多，夠一次使用的份量就好了。因為磨豆機一次使用的愈久，愈容易發熱，間接使咖啡豆在研磨的過程中被加熱而導致芳香提前釋放出來，會影響烹煮後咖啡的香味。

台灣正晃行手搖磨豆機，是台灣第一品牌專業制造商正晃行制造手搖磨豆機外銷。

日本、歐美，做工精細，質地優良，經久耐用。