【日本北陸hokua】大金IH輕量級不沾深型平底鍋22cm(含蓋)不挑爐具/可用金屬鏟

品牌: 日本北陸hokua
直徑: 22cm
尺寸: 內徑21.8cm X外徑23.5cm、高7cm、底厚3mm、柄長: 18cm、全長41cm
重量: 約1100g(鍋+蓋)
材質: 主體/鋁合金、內塗層/大金塗層Silkware SD、手柄/酚醛樹脂
適用: 各種爐具含電磁爐、IH爐
產地: 日本



新鍋使用與保養

使用時
1.初次使用時請用中性洗滌劑徹底洗淨、晾乾後擦上薄薄的油後再烹煮。
2.如果主體上貼有貼紙時，請先去除後再使用。
3.請使用中小火烹煮，烹調過程中請依鍋子尺寸調整爐火大小，避免火焰超 過鍋子底面及避免空燒鍋具。
4.建議使用耐熱膠鏟或木鏟烹飪，可增長塗層使用壽命。
5.如果使用金屬鍋鏟，請使用圓角的光滑鍋鏟(沒有尖銳邊緣)。
6.請勿使用任何材質鍋鏟的尖銳面敲打鍋面，易損傷鍋面形成凹點/切痕，並請避免在鍋內切割食物。
7.使用過程中請將鍋子擺放於爐火正中央，請勿傾斜擺放。
8.若需直接碰觸加熱後的鍋身，請配戴隔熱防護手套。
9.請避免食物燒焦，如有燒焦情形，請勿用硬物揉搓，可能會損傷表面引發腐蝕。請用水或熱水充分浸泡，再用含有中性洗劑的海綿仔細擦拭。

使用後
1.烹調完畢後，請待鍋具降溫後以溫水清洗或以冷水沖洗鍋具背面，再翻回清洗正面，切勿直接將 熱鍋以冷水沖洗鍋內以免造成鍋子變形。
2.清洗時請用清水或搭配中性洗潔劑。
3.請用海綿、軟布或廚房紙巾清洗及擦拭，不可使用任何菜瓜布或金屬鋼絲等粗糙材質或硬質的刷具清洗，以免影響日後使用的方便性。

其他注意事項
1. 請勿使用於微波爐、快速爐，洗烘碗機或烤箱。
2. 請勿重壓或重摔避免造成商品損壞。
3. 使用後請確實清潔並放置於乾燥的環境，以延長使用壽命。
4. 請勿將食物放入產品內保管，請移至其他容器中，否則可能會導致塗層或本體受損。
5. 把手經長期使用有鬆脫屬正常現象，重新拴緊即可。
6. 請注意不要讓孩童靠近正在烹煮的鍋子，以免發生危險。
7. 商品尺寸、重量皆以人工測量，誤差0.2-0.5CM為合理範圍。
8. 尺寸較小的產品可能會重量輕、不穩定，請勿在空狀態下放置在爐子上。放入300g以上的烹飪食物 請儘量拿着手柄烹飪。
9. 請勿將水等充滿邊緣的狀態下使用。
10. 把手可能會因使用而變質，導致變色、起泡、開裂和燃燒。脫落可能會導致燙傷等事故，所以發生浮腫、裂痕、燒焦時請不要使用。
11. 用於卡式爐時，請注意不要用平底鍋蓋住瓦斯容器蓋。卡式氣缸瓶過熱可能會導致爆炸。
12. 產品發生變形或破損時請勿使用。此外，請勿自行修理、改造後使用。可能會發生事故。
13. 請注意，如果您在熱油中加入大量水，可能會濺上油而導致燙傷。
14. 請勿將手柄在內的整個表面放入水中並清洗，根據手柄的結構不同，可能會導致內部積水、螺釘等零件腐蝕。重新加熱時手柄可能變熱、燙傷等事故。如果手柄底部有排水孔，請清洗後將排水孔排出內部的水分。如果排水孔因髒污堵塞時，請用鋒利的物體刺穿它。
15.炒菜等用油烹飪時，請勿將油溫提高到200C以上。
16.此鍋款以下尺寸禁止油炸: 煎鍋、煎蛋捲、20cm以下的深型鍋及深型平底鍋。
17.此鍋款可油炸尺寸: 深煎鍋、21cm以上的深型平底鍋、炒鍋。
18.請避免在邊緣沾滿油的狀態下使用，可能會被油劃傷，請將油量控制在深度的一半左右。
19.烹煮油炸食品時請勿蓋上蓋子，否則可能會導致油溫度異常升高、起火。
20.請勿用煤氣爐(GAS)以外的烹飪器烹煮油炸食品，有發生火災、燒傷等事故的危險。
21.不沾塗層超過耐熱溫度（約260C）時會開始老化，請使用中火以下的火力。
22.避免使用醋等酸性物質和小蘇打等鹼性物質去除鹼液。如果使用，可能會導致變色或腐蝕，因此烹飪後立即用中性清潔劑清洗。
23.此鍋款鍋外為光滑面非防刮面，使用後如有細微刮痕屬正常現象，不影響使用功能。
24.如果商品有附鍋蓋，因鍋蓋與鍋子非同模具或同工廠製造，密合度會有些許誤差。


與電磁爐（IH 烹調加熱器）一起使用時
※請按照您所使用的電磁烹調器的操作使用說明書來進行正確使用。
※根據電磁烹調器的機種不同，可能會出現無法正常運作的情況。 ※如果由於跌落等原因導致底面剝落，不鏽鋼板可能會被劃傷和損壞，在發生脫落現象時，請切勿使用。
※請將火力控制在"中火"以下進行使用。特別是3kW以上的電磁烹調器具，加熱功率非常大。如果使用最大火力，容易造成本體變形、溶解、剝離等損傷，從而導致燒傷或發生火災等危險事故。
※在少油量狀態下加熱，溫度會急速上升，短時間內就可能達到極其危險的著火點。烹煮時，請先將料理材料準備完畢後，再進行點火加熱，進行烹調。點火後請將火力調到"中火"以下，請確保不要空煮、乾燒。 ※當產品位於加熱平台(電磁爐)時，請勿晃動、顛勺或按壓產品。與主體底部的摩擦容易造成加熱面板表面的划傷或鋁粉脫落而產生污漬。在進行顛勺或顛炒時，請注意與加熱平台(電磁爐)拉開距離。
※在烹飪過程中可能會聽到(吱---，喳---)等振動聲，這並非故障或異常。請更換放置主體的位置或調節火力即可。
※根據電磁烹調加熱器機種不同，可使用烹飪器具的規格大小也不同，請查閱電磁烹調器具使用說明書，來辨識判斷可以使用的烹飪器具。