【日本北陸hokua】SenLen洗鍊系列輕量級平底鍋20cm(含蓋)可用金屬鏟

品牌: 日本北陸hokua
直徑: 20cm
尺寸: 內徑20cm X外徑21cm、高5.9cm、底厚3mm、柄長: 19cm、全長40cm
重量: 約895g(鍋+蓋)
材質: 鋁鎂合金鍋身、美國杜邦白金級不沾塗層，天然木手柄
產地: 日本製造
適用: 瓦斯爐 (電磁爐、IH爐不適用)


新鍋使用與保養

使用時
1.初次使用時請用中性洗滌劑徹底洗淨、晾乾後擦上薄薄的油後再烹煮。
2.如果主體上貼有貼紙時，請先去除後再使用。
3.請使用中小火烹煮，烹調過程中請依鍋子尺寸調整爐火大小，避免火焰超過鍋子底面及避免空燒鍋具。
4.建議使用耐熱膠鏟或木鏟烹飪，可增長塗層使用壽命。如果使用金屬鍋鏟，請使用圓角的光滑鍋鏟(沒有尖銳邊緣)。
5.請勿使用任何材質鍋鏟的尖銳面敲打鍋面，易損傷鍋面形成凹點/切痕，並請避免在鍋內切割食物。
6.使用過程中請將鍋子擺放於爐火正中央，請勿傾斜擺放。
7.若需直接碰觸加熱後的鍋身，請配戴隔熱防護手套。
8.請避免食物燒焦，如有燒焦情形，請勿用硬物揉搓，可能會損傷表面引發腐蝕。請用水或熱水充分浸泡， 再用含有中性洗劑的海綿仔細擦拭。

使用後
1.烹調完畢後，請待鍋具降溫後以溫水清洗或以冷水沖洗鍋具背面，再翻回清洗正面，切勿直接將熱鍋以冷水沖洗鍋內以免造成鍋子變形。
2.清洗時請用清水或搭配中性洗潔劑。
3.請用海綿、軟布或廚房紙巾清洗及擦拭，不可使用任何菜瓜布或金屬鋼絲等粗糙材質或硬質的刷具清洗，以免影響日後使用的方便性。

其他注意事項
1. 請勿使用於電磁爐、微波爐、快速爐，洗烘碗機或烤箱。
2. 請勿重壓或重摔避免造成商品損壞。
3. 使用後請確實清潔並放置於乾燥的環境，以延長使用壽命。
4. 請勿將食物放入產品內保管，請移至其他容器中，否則可能會導致塗層或本體受損。
5. 把手經長期使用有鬆脫屬正常現象，重新拴緊即可。
6. 請注意不要讓孩童靠近正在烹煮的鍋子，以免發生危險。
7. 商品尺寸、重量皆以人工測量，誤差0.2-0.5CM為合理範圍。
8. 尺寸較小的產品可能會重量輕、不穩定，請勿在空狀態下放置在爐子上。放入300g以上的烹飪食物請儘量拿着手柄烹飪。
9. 如果商品有附鍋蓋，因鍋蓋與鍋子非同模具或同工廠製造，密合度會有些許誤差。
10. 把手可能會因使用而變質，導致變色、起泡、開裂和燃燒。脫落可能會導致燙傷等事故，所以發生浮腫、裂痕、燒焦時請不要使用。
11. 產品發生變形或破損時請勿使用。此外，請勿自行修理、改造後使用。可能會發生事故。
12. 請注意，如果您在熱油中加入大量水，可能會濺上油而導致燙傷。
13. 請勿將手柄在內的整個表面放入水中並清洗，根據手柄的結構不同，可能會導致內部積水、螺釘等零件腐蝕。重新加熱時手柄可能變熱、燙傷等事故。如果手柄底部有排水孔，請清洗後將排水孔排出內部的水分。如果排水孔因髒污堵塞時，請用鋒利的物體刺穿它。
14. 炒菜等用油烹飪時，請勿將油溫提高到200C以上。
15. 此鍋款以下尺寸禁止油炸: 煎鍋、煎蛋捲、20cm以下的深型鍋及深型平底鍋。
16. 此鍋款可油炸尺寸: 深煎鍋、21cm以上的深型平底鍋、炒鍋。
17. 請避免在邊緣沾滿油的狀態下使用，可能會被油劃傷， 請將油量控制在深度的一半左右。
18. 烹煮油炸食品時請勿蓋上蓋子，否則可能會導致油溫度異常升高、起火。
19. 請勿用煤氣爐(GAS)以外的烹飪器烹煮油炸食品，有發生火災、燒傷等事故的危險。
20. 不沾塗層超過耐熱溫度（約260C）時會開始老化，請使用中火以下的火力。
21. 避免使用醋等酸性物質和小蘇打等鹼性物質去除鹼液。如果使用，可能會導致變色或腐蝕，因此烹飪後立即用中性清潔劑清洗。
22. 此鍋款鍋外為光滑面非防刮面，使用後如有細微刮痕屬正常現象，不影響使用功能。
23. 玉子燒款無立體波紋設計。