商品介紹
~~內容量大空間 可容納一隻全雞~~
產 品 特 性:
食材還原--能夠藉由遠紅外線分子震盪及滲透的特性,喚醒食材恢復新鮮口感。
加熱--遠紅外線具有從內側溫熱物質的作用,藉其獨特性引出食材本身的谷氨酸(俗稱:天然味精)提升自然美味。
水煮--煮麵條、水餃時能夠提升麵粉本身Q感。
滷肉--藉由鍋內遠紅外線讓滷汁滲入食材核心及喚醒肉質減去澀澀口感,滷汁分子結構更細小讓湯汁不會產生膩嘴的口感。
燉(煲)湯--鍋內食材藉由遠紅外線滲透特性能夠加速將食材營養素釋放,燉出原味鮮甜的湯汁更能降低添加調味料的比例。
解凍--合金材質具有冷熱交換特性,縮短食材解凍速度減少細菌滋生。
節能--航鈦合金技術融合多種金屬材質,鍋體升溫迅速熱能傳導均勻,可以縮短加熱時間減少燃燒能源。
高溫陶瓷燒結技術,具有不沾效果,避免食材產生炭焦影響美味食材。
備長炭能量健康鍋具
三大元素:備長炭、航鈦合金、專利鍛造技術
特性:
1.今年最新高溫熔鑄備長炭的鍛造鍋,是目前兼具實用性,耐用性,安全性的健康鍋具,
備長碳元素平煎鍋,加上航鈦合金不沾技術、好煎好煮、經久耐用,是一支好用能夠
傳家級的寶鍋!
2. 獨特融合備長炭元素, 具有高遠紅外線放射率94%, 加熱後自然帶出食物美味,是一支原味能量鍋!
3. 導熱快速、導熱均勻、節能省時省瓦斯-是一支能夠幫媽媽在廚房省錢的節能鍋!!
4. 一鍋多功能 ; 平底好使用, 煎、煮、炒、搭配可立式耐熱玻璃鍋蓋, 透明烹煮看的見,
是一支多用途的萬用鍋!!
商品:梅花鍋22cm
商品尺寸:全長28cm(含鍋柄)、鍋內直徑22cm、鍋高10cm、鍋全高含鍋蓋約17.5cm
商品重量:鍋身990g 鍋蓋390g
容量:3.5公升(滿水位3.5公升,但建議烹煮時水位低於2.5公升避免溢出!)
商品材質:航鈦複合金融合遠紅外線元素
製造產地:台灣製造
備長炭
規格:直徑約1.5cm*長13.5公分
(依每批炭材實際到貨裁切為主, 會有些誤差, 但功效不變)
產地:印尼
矽膠防燙夾
尺寸:長8x寬4x高2.2cm
重量:18g/pcs
材質:硅膠
顏色:粉、紅、綠、藍、紫、黃、橘(隨機出貨)
產地:中國
萬用矽膠清潔刷
顏色:粉、紅、綠、藍、紫、黃、橘(隨機出貨)
尺寸:直徑11cmx1cm
重量:20g
材質:硅膠
產地:中國
使 用 說 明:
1.新鍋使用前請用中性清潔劑內外清洗沖刷乾淨,鍋子外表以軟性布擦乾置於爐上以小火烘乾後,鍋內可輕抹一層薄薄食用油,加入食材及可烹調出美味的料理。
2.鍋體材質具有超強導熱效果,建議火侯調整在中、小火即可烹煮。(參考:正常烹煮溫度約130度~150度,180度~200度食材開始燒焦,200度~260度時因燒焦產生炭化,260度以上會破壞鍋具不沾效果)
3.本鍋體請勿置於爐上空燒,會破壞材質結構,失去正常的作用。請注意,本鍋具耐熱220度, 做烘烤功能時必須保持鍋面乾燥, 才能發揮乾烘烤功能,烤地瓜請洗淨後務必擦乾再放入, 烤魚烤食蔬或有添加醬料者都必須使用鋁箔紙包好, 不可外漏, 避免產生焦黑現象!
4.嚴禁熱鍋時直接沖洗鍋體,因產生熱漲冷縮物理變化會破壞鍋體結構。
5.建議使用圓角或不沾專用湯杓,避除銳角型金屬物體敲擊造成鍋體損傷。
6.請勿使用強鹼或氧化性清潔劑清洗或浸泡,宜用中性清潔劑搭配軟性清潔用具清洗擦拭乾淨。
7.請注意,本鍋具耐熱220度, 做烘烤功能時必須保持鍋面乾燥, 才能發揮乾烘烤功能,烤地瓜請洗淨後務必擦乾再放入,
烤魚烤食蔬或有添加醬料者都必須使用鋁箔紙包好, 不可外漏, 避免產生焦黑現象!
注 意 事 項:
1.清除燒焦物請勿使用刀具或尖銳器具直接刮除,建議先浸泡熱水待燒焦區域軟化再用海綿清洗乾淨。
2.每次使用後請將鍋具清洗乾淨,內外用清潔抹布擦乾保持鍋具乾燥,可延長鍋具使用壽命。