【第8口】 dear baker 10入日月潭紅茶鳳梨酥

期待每一個歡樂時光享受每一個咬下的幸福瞬間
嚴選台灣優良品種日月潭紅茶搭配著土鳳梨果肉混合出台灣特有的茶香鳳梨酥經過烘烤後的鳳梨酥散發出淡淡的日月潭紅茶香氣及鳳梨果香也讓外國遊客忍不住嘗上一口

來自山林的香氣
淡淡薄荷香加上清香的柚蜜香這樣的獨特香氣讓日月潭紅茶聞名國際更有台灣香的美稱
南投魚池鄉是台灣大葉種紅茶的知名產區年均溫及穩定的高濕度環境是最大的特性在日治初期由於日本人認為此地非常適合阿薩姆紅茶的生長因此引進了印度大葉種阿薩姆紅茶種苗種植種出來的紅茶品質極為優良並在當地建立紅茶試驗所進行樹種的培育及改良

於2008年開始正式列為台茶21號並命名紅韻紅茶茶湯呈金紅明亮的色澤茶香飄著柚花香入喉帶有柑橘香回甘伴隨著果香算是生產較為不易的品種產量較稀少


茶類比一比
日月潭紅茶是以手工採一心二葉大葉種茶葉(茶菁)製成條型茶(茶乾)以便和高山茶的球型茶區別開魚池鄉農會的紅茶系列有4個品系-紅玉阿薩姆紅韻藏芽香氣滋味各有特色而紅茶是屬全發酵的茶對身體的影響最小不易造成負擔是可以喝一輩子的茶


人生滋味
茶園裡的雲霧繚繞看似一幅優美的風景但也帶出茶農們辛苦的身影茶農們不哀怨一心只想把最好的茶葉一片片摘下親手烘成台灣之光

產品資訊
淨重33g9%6個
產地台灣
保存期限常溫45天
保存方式常溫保存於28c以下避免潮濕與日光直射
食用建議本產品完全不加防腐劑開封後請儘早食用為宜
有效期限標示於包裝上