【TATUNG 大同】10人份全不鏽鋼寶石紅電鍋TAC-10L-MJR

(1) 安全易操作，具自動保溫。

(2) 間接加熱無鍋粑，可保有食物原味。

(3) 可煮飯、粥、蒸、燉..多用途使用。

(4) 自動恆溫開關，安全方便。

(5) 加熱均勻，燉煮食物免操心。

(6) 烹調迅速，食物營養不流失。

(7) 鍋蓋、外鍋、內鍋、內鍋蓋、蒸盤 均採用SUS 304不鏽鋼材質

《煮一鍋香噴噴米飯的秘訣》

- 選米：買米時要選擇晶瑩剔透的新米。
- 洗米：輕輕地快速沖洗2至3次，不要用力搓洗。
- 加水量：一般米和水的比例為1.2杯水於內鍋。
- 新米可略少於約1.1杯水，舊米要多些約1.3杯水。
- 浸泡：煮飯前浸泡，夏天約浸泡半小時，冬天約1小時。
- 燜飯：煮飯完成後需燜10~15分鐘，且中途不能打開鍋蓋。
- 鬆飯：食用前，將飯翻鬆，讓多餘的水份蒸發掉，米飯會更香Q可口。

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