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取用火腿肉最精華的部位,遵循古法以粗鹽封肉、自然風乾熟成濃縮美味後經三次慢火蒸透,再以獨家蜜糖醬醃漬並薄切
豆方酥餅則採精選豆腐皮浸泡開陽湯汁入味後烘烤,主廚特將原本酥炸的方式改為烘烤去油,使之更加酥脆可口
上桌時
先將附贈的桂花蜜淋上蒸好的火腿片,再以柔軟手工麵皮將豆方酥餅及飽含誘人蜜汁的火腿片夾合食用,每口都可感受軟中帶酥、鹹甜交織兩種對比的絕妙滋味,光想就令人垂涎欲滴
成份:
蜜汁火腿:豬肉(台灣)、糖、水、食鹽 食品添加物:鮮紅素、(氯化鈉、亞硝酸鈉)
豆皮方酥:豆皮(非基因改造黃豆)、麵粉、豬肉(台灣)、沙拉油、食鹽、糊精、蝦、L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、葡萄糖
四方餅皮:麵粉、糖、鹽、沙拉油、酵母粉
桂花蜜:水、糖、桂花
重量/規格:505g/組(共10套)
廠商:秘傳美食食品有限公司
品牌:秘傳美食料理
食品業者登錄字號:F-142695431-00000-7
保存期限:
冷藏5日內食用畢風味最佳/-18度冷凍下可保存 1年
食用方法:
將熱麵皮、桂花蜜漬火腿、酥脆豆方片一起夾合享用
豆方酥片可用氣炸鍋、烤箱、或是鍋煎使其回復酥脆口感
●1-3份微波:麵皮表面少量噴水、火腿夾出另用容器裝並淋上桂花蜜醬,一起小火微波40秒即可
●整組一起蒸:麵皮盡量排不重疊、火腿整包不拆,小火蒸6-8分鐘,取出擺盤後將桂花蜜淋於火腿片上
每份內含:
手工麵皮12張、豆方酥片12片、蜜汁火腿12片、桂花蜜醬1包
※本商品含有蝦、大豆製品,不適合其過敏體質者食用
※商品圖檔顏色因拍攝、螢幕設定差異會略有不同,請以實際出貨商品顏色為準。
廠商資訊
名稱:秘傳美食食品有限公司
統一編號:42695431
廠商服務信箱:service@mi-chuan.com分類 標籤 運送方式 廠商出貨,宅配到府 ( 限台灣本島地區,不含郵政信箱 ) 出貨時間 如確認交易條件無誤且有庫存,商品將於您付款成功後 1 個工作天內快速出貨 配送時間 出貨後物流到貨另需 1-3 個工作天,恕無法指定日期時段。可使用訂單查詢追蹤出貨與物流明細。 發票 由廠商開立電子發票,Email 寄送 售後服務 松果購物全站商品享 7 天鑑賞期 ( 非試用期 ),請安心購買。鑑賞期內保持商品全新狀態且包裝完整,可線上申請退貨。詳情請參考退貨說明。生鮮食品、個人衛生用品及美妝用品,除商品本身有瑕疵,一經拆封將影響退換貨權益。特殊商品如到府安裝的家電類商品,安裝過後且測試正常,即視同當場驗貨完畢,不另享 7 天鑑賞期。 商品評價你可能也會喜歡