商品介紹
產品特性：
備長炭、航鈦合金、專利鍛造技術
獨特融合備長炭元素, 具有高遠紅外線放射率94%, 加熱後自然帶出食物美味,是一支原味能量鍋!
導熱快速、導熱均勻、節能省時省瓦斯-是一支能夠幫媽媽在廚房省錢的節能鍋!!
一鍋多功能 ; 好使用, 煎、煮、炒、搭配可立式耐熱玻璃鍋蓋, 透明烹煮看的見,是一支多用途的萬用鍋!!
備長炭鍋具快速導熱均勻特性,加熱後迅速傳導到鍋具每一個角落,四周導熱非常的均勻加熱、
食材就能全面的, 迅速的穿透, 而且高效率釋放遠紅外線、熱源會深入食物的中心點由內而外熟成、
煎煮起來的魚,肉中間是水嫩熟、外面是酥香脆、速度很快、吃到健康美味、
每道菜都像是五星級主廚的手路菜、不用技術只要有好的工具，試過就知道！
本產品組合：派樂 備長炭厚釜 炒菜鍋 32cm+厚釜萬用鍋22cm 送備長炭棒2支
品名：備長 炭厚釜炒鍋(附豪華強化玻璃鍋蓋)
商品規格：32cm/單柄
長度：鍋身32X9cm/握把20.5cm、 鍋蓋31.5X9.5cm/把手16.5cm
重量：鍋身：1.18kg 、鍋蓋：0.98kg
材質：備長炭遠紅外線元素多層複合金強化處理、 航鈦合金、不銹鋼強化玻璃鍋蓋
品名：備長炭厚釜萬用鍋(附豪華強化玻璃鍋蓋)
規格：外徑-26cm 內徑22cm
容量：滿水位3.5公升，建議使用時水位不超過2公升
重量：鍋身：1Kg 鍋蓋：0.5Kg
材質：備長炭遠紅外線元素多層複合金強化處理、航鈦合金、不銹鋼強化玻璃鍋蓋
產地：台灣
品名：備長炭棒*2支
規格：13cm×1.5cm
重量：44.3g
材質：備長炭
原材料產地：印尼
(純手工測量，每批會有些許誤差屬正常現象)
使用說明：
新鍋使用前請用中性清潔劑內外清洗沖刷乾淨。鍋子外以軟性布擦乾置於爐上以小火烘乾後,鍋內可輕塗抹一層薄薄食用油，加入食材即可烹調出美味的料理。
鍋體材質具有超強導熱效果,建議火候調整在中小火即可烹煮(參考:正常烹煮溫度約130°C~150°C, 180°C~200°C食材開始燒焦,200°C~260°C時因燒焦產生炭化, 260°C以上會破壞鍋具不沾效果)
本鍋體請勿置於爐.上空燒會破壞材質結構，失去正常的作用。
嚴禁熱鍋時直接沖洗冷水破壞鍋體。
建議使用圓角鐵鏟或不沾專用鍋鏟,避除銳角型金屬物體敲擊造成損傷。
請勿使用強鹼或氧化性清潔劑清洗或浸泡,宜用中性清潔劑搭配軟性清潔用具清洗擦拭乾淨。
注意事項：
清除燒焦物請勿使用刀具或尖銳器具直接刮除,建議先浸泡熱水待其軟化再用海綿清洗乾淨。
每次使用後請將鋼具清洗乾淨,內外用清潔抹布擦乾保持鍋具乾燥，延長鍋具使用壽命。
【備長炭的認識】
除臭功能(可消除冰箱中食品的腥味,保持食物的新鮮度,並可消除冰箱內之異味)。
除濕與調濕，雙重功效(如：在米缸中放入木炭，保持米缸乾燥，可防止長米蟲確保米質)。
供給天然礦物質
利用負離子防止氧化，淨化空氣。
遠紅外線的溫熱效果。
強力的電磁油遮斷力，擺放電腦辦公桌上(一直炭=一直賺)。
水分子束(水分子集團)非常細，喝起來十分順口甘甜。
備長炭與食材充分燒煮，可釋放出食材本身的谷氨酸且適度放出水分，原本需添加的調味料可減少，即可讓湯汁更鮮甜入味。
【開炭使用步驟】
初次使用請用乾淨刷子將表面用清水沖刷乾淨(不能用清潔劑)。
置入水中煮沸2~3分鐘。(開炭煮沸的水不宜飲用，放涼後可用於澆花)
完成步驟1.2項後即可安心使用。
【使用範圍】
備長炭可置於水壺、開飲機(加熱區)、熱水瓶中連水一起煮沸，可以讓炭一直浸泡在水中不用取出，使用備長炭的水最好在3~4天內飲用完畢。
平時可置於冷水壺內，備長炭會釋放遠紅外線來細化水分子團，讓水活化使人體更易吸收。
備長炭在水中產生成負離子活水及能降低水中PH酸性，可以喝到偏鹼性的好水。
【使用週期】
一支備長炭置放於1000 C.C.水中平均可使用約60天左右。
60天後可將備長炭清洗乾淨經陽光曬乾回收，即可放置於室内當除濕劑或置於花盆或摻雜擺放於盆栽土壤內。
本備長炭通過S.G.S. 無鉛. 銻. 鎘等重金團檢測，可安心使用!
