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產 地:多明尼加.溪寶阿爾杜拉
種植高度:海拔1400公尺
精製方式:(紅)密處理法
烘 焙 度:中度烘焙 (City Roast)
特色風味:水蜜桃、可可、焦糖、香草奶油
多明尼加屬加勒比海島產區,過去因鄰國牙買加「藍山咖啡」奪目光彩,讓多明尼加咖啡有如散落在加勒比海的珍珠被市場忽視;擁有與藍山咖啡一樣品種、一樣風土條件、栽種海拔高度更高,熟成時間更長,其實一直被歐美咖啡商充當藍山咖啡替代品。
本款咖啡豆採用黃蜜處理法,栽種於多明尼加海拔 1400 公尺的山區,品種為 caturra。蜜處理是將咖啡櫻桃果皮破除,但保留果肉果膠發酵,讓咖啡豆增加甜味和果香。咖啡豆上的果膠保留的時間越長,發酵的時間就越長,因此顏色越深就越甜。
杯測筆記:帶有香草奶油和可可、堅果的餘韻,帶有水蜜桃的沁香,清爽滑順,低酸度的口感,令人印象深刻。分類 標籤 運送方式 廠商出貨,宅配到府 ( 限台灣本島地區,不含郵政信箱 ) 出貨時間 如確認交易條件無誤且有庫存,商品將於您付款成功後 3 個工作天內為您出貨 配送時間 出貨後物流到貨另需 1-3 個工作天,恕無法指定日期時段。可使用訂單查詢追蹤出貨與物流明細。 發票 由廠商開立電子發票,Email 寄送 售後服務 松果購物全站商品享 7 天鑑賞期 ( 非試用期 ),請安心購買。鑑賞期內保持商品全新狀態且包裝完整,可線上申請退貨。詳情請參考退貨說明。生鮮食品、個人衛生用品及美妝用品,除商品本身有瑕疵,一經拆封將影響退換貨權益。特殊商品如到府安裝的家電類商品,安裝過後且測試正常,即視同當場驗貨完畢,不另享 7 天鑑賞期。 商品評價你可能也會喜歡【摩卡咖啡 MOCCA】厚實珈琲 耶加雪菲烘焙咖啡豆(227G/袋)17125人購買138[鮮一杯] 珈优山曼特寧/喜拉朵/西達摩濾掛咖啡 三款任選 10克X50包5553445人購買9781318雨田かみなり珈琲-加勒比日曬藝伎瑰夏咖啡豆 226克/包5340雨田かみなり珈琲-加勒比水洗冰種藍山咖啡豆 226克/包2490雨田かみなり珈琲-巴西蓓芮拉莊園日曬藝伎咖啡豆 226克/包4980雨田かみなり珈琲-衣索比亞日曬耶加雪菲G1咖啡豆 226克/包2400雨田かみなり珈琲-印度水洗麥索金磚咖啡豆 226克/包2210雨田かみなり珈琲-瓜地馬拉安提瓜水洗月光女神咖啡豆 226克/包2590雨田かみなり珈琲-印尼蘇門答臘濕剝黃金曼特寧咖啡豆 226克/包2210【雨田かみなり珈琲】加勒比水洗冰種藍山濾掛咖啡 10包/盒3570【雨田かみなり珈琲】加勒比日曬藝伎瑰夏濾掛咖啡 10包/盒3950【雨田かみなり珈琲】中美洲綜合濾掛咖啡(散裝)160【雨田かみなり珈琲】巴西蓓芮拉莊園日曬藝伎濾瑰咖啡 10包/盒5070【雨田かみなり珈琲】衣索比亞日曬耶加雪菲G1濾掛咖啡 10包/盒2210雨田かみなり珈琲-臺灣東海岸日出濾瑰咖啡 10包/盒1920【雨田かみなり珈琲】印尼蘇門答臘濕剝黃金曼特寧濾掛咖啡 10包/盒2300【雨田かみなり珈琲】瓜地馬拉安提瓜水洗月光女神濾掛咖啡 10包/盒2300【逗珈手作】哥斯大黎加 音樂家系列 蕭邦 |葡萄乾蜜處理|淺中烘焙|自家烘焙|咖啡豆|半磅5950【DaoKaChu】春の耳掛綜合包 10包入 |水洗/日曬/蜜處理|淺中/中焙|2880