2025年菜預購【食蔬茶齋】尊榮鮮蔬饗宴 6道素食年菜組(五辛素)

食蔬茶齋精心打造「素食界的首席年菜」，道道不僅經典美味，並兼具均衡飲食且養生，年末一家團聚澎湃上桌圍爐

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【鮮蔬佛跳牆】(奶素)
產品成分：高湯(水、大白菜、昆布、紅蘿蔔)、大白菜、白蘿蔔、芋頭、荸薺、素海參(蒟蒻粉、羥丙基磷二酸澱粉、糖、鹽、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、胺基丙酸、琥珀酸二鈉)、焦糖色素)、柳松菇、巴西蘑菇、木耳、栗子、銀杏、當歸、川芎、紅棗、枸杞、鹽、調味粉(調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉)、食鹽(食鹽、碘酸鉀)、乳糖(牛乳)、麥芽糊精、菠菜粉、南瓜粉、大白菜粉、白蘿蔔粉、紅蘿蔔粉、香菇粉)。
產品淨重：800g(固形物300g)
保存方法及條件：於-18℃以下冷凍保存365天，開封後請盡快食用完畢。
食用方式：此產品為冷凍食品，為避免過度加熱，請務必完全解凍後再加熱。完全解凍後倒入容器，瓦斯爐中火加熱4-5分鐘。
過敏原：本產品含堅果類、乳糖及其製品，不適合對其過敏者食用
原產地：台灣


【食蔬鮮翅羹】(奶素)
產品成分：水、香菇、紅蘿蔔、竹筍、大白菜、木耳、素食魚翅 (海藻粉、海藻酸鈉、水)、杏鮑菇、巴西蘑菇、金針菇、醋(水、糯米)、鹽、糖、白胡椒、太白粉(馬鈴薯澱粉)、調味粉(調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉)、食鹽(食鹽、碘酸鉀)、乳糖(牛乳)、麥芽糊精、菠菜粉、南瓜粉、大白菜粉、白蘿蔔粉、紅蘿蔔粉、香菇粉)
產品淨重：800g(固形物400g)
保存方法及條件：於-18℃以下冷凍保存365天，開封後請盡快食用完畢。
食用方式：此產品為冷凍食品，為避免過度加熱，請務必完全解凍後再加熱。完全解凍後倒入容器，瓦斯爐中火加熱4-5分鐘。
過敏原：本產品含乳糖及其製品，不適合對其過敏者食用。
原產地：台灣


【醬燉猴頭菇】(植物五辛素)
產品成分：猴頭菇、蛋白、薑片、蒜仁、九層塔、麻油(芝麻油、大豆沙拉油)、辣椒醬(辣椒、水、鹽、砂糖、純麻油、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉)、甜味劑(醋磺內酯鉀、甘草萃)、防腐劑(己二烯酸鉀)、品質改良劑(偏磷酸鈉)、著色劑(食用紅色七號、食用紅色四十號))、醬油、糖、調味粉(調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉)、食鹽(食鹽、碘酸鉀)、乳糖(牛乳)、麥芽糊精、菠菜粉、南瓜粉、大白菜粉、白蘿蔔粉、紅蘿蔔粉、香菇粉)。
產品淨重：400g
保存方法及條件：於-18℃以下冷凍保存365天，開封後請盡快食用完畢。
食用方式：此產品為冷凍食品，為避免過度加熱，請務必完全解凍後再加熱。完全解凍後，內容物倒入鍋中加熱至滾即可食用。
過敏原：本產品含蛋、芝麻、大豆、含麩質之穀類、乳糖及其製品，不適合對其過敏者食用。
原產地：台灣


【荷葉紫米飯】(全素)
產品成分：紫米、紅棗、芋頭、栗子、香菇、麻油(芝麻油、大豆沙拉油)、鹽。
產品淨重：400g
保存方法及條件：於-18℃以下冷凍保存365天，開封後請盡快食用完畢。
食用方式：此產品為冷凍食品，為避免過度加熱，請務必完全解凍後再加熱。完全解凍後將內容物倒入器皿，微波爐中火3-5分鐘(加熱時間依各微波爐功率調整)/電鍋外鍋加約200-220 cc 清水，蒸熱即可食用。
過敏原：本產品含堅果類、芝麻、大豆及其製品，不適合對其過敏者食用。
原產地：台灣


【乾燒獅子頭】(奶素)
產品成分：豆腐(水、非基因改造黃豆、凝固劑(硫酸鈣)、食鹽、脂肪酸甘油酯、碳酸鈣、卵磷脂)、荸薺、紅蘿蔔、豆干(水、非基因改造黃豆、豆腐用凝固劑 (硫酸鈣、氯化鎂、葡萄糖酸內酯、鹽)、八角、五香粉(小茴、肉桂、大茴香、丁香、花椒)、焦糖色素(著色劑:第一類-普通焦糖)、大豆沙拉油(消泡用)、米糠(消泡用))、木耳、碧玉筍、香菇、芹菜、小麥漿(小麥纖維、味醂(水、蔗糖轉化液糖、酒精、食鹽、糯米)、醋酸鈉(無水)、乳清蛋白、植物水解蛋白、素香料、L-麩酸鈉、胺基乙酸、酵母抽出物、鹽、醬油、大豆沙拉油、糖)、白胡椒、鹽、太白粉(馬鈴薯澱粉)、醬油、糖、薑、調味粉(調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉)、食鹽(食鹽、碘酸鉀)、乳糖(牛乳)、麥芽糊精、菠菜粉、南瓜粉、大白菜粉、白蘿蔔粉、紅蘿蔔粉、香菇粉)。
產品淨重：500g(固形物300g)
保存方法及條件：於-18℃以下冷凍保存365天，開封後請盡快食用完畢。
食用方式：此產品為冷凍食品，為避免過度加熱，請務必完全解凍後再加熱。完全解凍後，內容物倒入鍋中加熱至滾即可食用。
過敏原：本產品含大豆、含麩質之穀類、乳類及其製品，不適合對其過敏者食用。
原產地：台灣


【紅棗銀耳甜湯】(全素)
產品成分：水、白木耳、紅棗、枸杞、冰糖。
產品淨重：400g(固形物200g)
保存方法及條件：於-18℃以下冷凍保存365天，開封後請盡快食用完畢。
食用方式：完全解凍後倒入容器，瓦斯爐中火加熱4-5分鐘。
過敏原：無
原產地：台灣